Farine de sarrasin et sans lactose : toutes nos recettes

D’apparence toute simple, cette gourmandise cache un gâteau moelleux à la compote de pommes, ponctué d’éclats de chocolat et de farine de sarrasin. Un trio qui sublime les saveurs et apporte une touche rustique très réconfortante.

À la cuisson, un parfum divin envahit la cuisine et met tout le monde en appétit. Mmm... Difficile d’y résister, ces carrés sont aussi faciles à faire que délicieux à déguster.

Sans gluten et sans lactose.

Un beau gâteau moelleux et healthy à l'orange confite et aux noix de pécan, pour le bonheur des gourmands, intolérants ou pas

Sans gluten et sans lactose.

Une recette toute en couleurs et vitamines pour un petit déjeuner tonique. C'est une recette de petit déjeuner que je fais souvent. On peut lui trouver de multiples variantes et l'adapter aux fruits de saison.

Je vous propose la recette des cookies à la purée de noix et au chocolat noir 70% parfaits pour accompagner un thé, un café ou bien une savoureuse salade de fruits frais. Facile et rapide à faire.

Une délicieuse et savoureuse garniture qui se compose de tofu, sarrasin, tomate et olives, le tout avec des herbes simples ; car, en effet, la simplicité nous permet de retrouver le vrai goût des aliments et de redécouvrir chaque jour un peu plus les mariages qui fonctionnent si bien mais dont nous avons malheureusement souvent perdu la précieuse valeur.

Je vous propose de réaliser aujourd'hui un flan avec un goût d'orange qui lui donne de la fraîcheur et parfumé au sucre rapadura. A déguster sans modération à l'heure du dessert ou du gouter, comme vous préférez !

Essayez cette recette de dessert et donnez votre avis en commentaire !

Envie de pancakes à la banane et au sarrasin ? Découvrez cette recette de brunch et donnez votre avis en commentaire !

Envie de pain perdu mais vous ne mangez ni gluten, ni lactose ni produits d'origine animale ? Pas de souci, voici la recette de notre pain perdu au lait d'amande sans gluten, sans lactose et vegan !

Je vous propose aujourdhui une belle recette de gaufres sans lactose et sans gluten pour le pus grand plaisir de tous les gourmands, petits et grands. Faciles à réaliser et délicieuses, vous ne pourrez plus vous en passer à l'heure du goûter !

Vous voulez essayer la recette de clafoutis aux figues et au sarrasin ? Laissez-vous guider par cette recette de dessert et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Il y a quelques jours, une personne que j’accompagne m’expose son problème ; » je mange dans les transports le matin alors un porridge c’est pas simple, du coup c’est souvent un paquet de gâteaux « . Du coup je cogite pour trouver une recette qui soit un porridge / bowlcake mais en format « gâteau » pour pouvoir emporter partout !

Je passe en cuisine et ce cake aux flocons est né !

(si vous n’êtes pas intolérants au gluten vous pouvez faire ce cake avec des flocons d’avoine, pour les intolérants il est aussi très bon avec des flocons de riz ! )

Donc vous trouverez ici, du lait (animal ou végétal), des œufs, des flocons, des fruits et si vous le souhaitez des fruits secs !

Bref, un petit déjeuner complet en quelques bouchées à emporter !

J’adore les petites galettes. Tout simplement parce que c’est simple à faire, rapide, sain, gourmand et que cela peut venir accompagner une multitude de choses. Notamment une soupe ou une salade composée. Le repas est prêt en quelques minutes et je trouve ça très chouette. Ici des petites galettes végétariennes quinoa et sarrasin.

Un gros pain sans gluten plein de saveur.

Après plusieurs essais, toute l’équipe est super fière de vous dévoiler la recette de notre tarte poire-chocolat sans gluten à tomber !! Avec la pâte sablée à faire soi-même…

Trois textures pour un gâteau sans œufs ni produits laitiers

Vegan.